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別丟!這10種食品「過期」還能吃
2021-05-21
一般人的觀念,食品只要在有效期限內食用完畢,就一定沒問題。但是真的嗎?
食藥署解釋,「有效日期」是指在「特定儲存條件下」,市售包裝食品可保持產品價值的最終期限。訂定是為了確保食品食用時的有效性及安全性。但是只有在適當的產製、運輸及保存環境中,有效日期內的食品才是安全可食用的。
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(中時新聞網)
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